segunda-feira, 30 de novembro de 2009

FESTIVAL DE CAMARÃO ASIAN FUSION



O NAAN preparou um festival de dar água na boca!


São entradas e pratos a base de camarão, priveligiando os países Índia, Tailândia, Indonésia e Vietnam


Você escolhe uma entrada e um prato por apenas R$ 39,50!


Para os amantes do vinho, ainda fizemos uma harmonização com vinhos brancos refrescantes e tintos encorpados com preços especiais para acompanhar o sabor de nossos temperos.


Finalizando, uma trilogia de sobremesa adoça a boca com halwa de cenoura e frutas secas, torta de chocolate meio-amargo e sorvete de lichia, por R$ 12,50


Confira os pratos, entradas e vinhos sugeridos
Entradas

Goi Cuon
Rolinho de folha de arroz com camarão, ervas e molho agridoce

Goi Ca Rot
Salada de camarão, pepino e cenoura com molho vietnamita

Chao Tom
Bolinho de camarão grelhado na cana de açúcar com molho agridoce

Harmonização com as entradas Espumante 6 Degrees Chardonnay
(Brasil, R$ 39,00)

Pratos

Puket
Curry de Camarão tailandês picante ao leite de coco com arroz jasmim
Harmonização El Ciprés Torrontés (Argentina, 79 p. WS, R$ 41,00)

Madras
Korma de Camarão indiano ao molho de iogurte cremoso com arroz jasmim
Harmonização Tunupa Sauvignon Blanc (Chile, R$ 39,50)

Jakarta
Camarão apimentado ao molho de amendoim indonésio com arroz jasmim
Harmonização El Ciprés Malbec (Argentina, 84 p. WS R$, 42,50)

Fusion
Camarão ao molho de hortelã agridoce com castanhas e arroz jasmim
Harmonização Malma Picada Blend (Argentina, 85 p. WS, R$ 49,00)



Nenhum comentário:

Postar um comentário